Butterfield Station, Chardonnay

BUTTERFIELD STATION – CHARDONNAY

Vinificatie:
traditioneel op roestvrij-stalen vaten met gekoelde vergisting. Daarna partiële rijping op Amerikaans eikenhout.

Smaakomschrijving:
de Butterfield Station Chardonnay biedt rijpe aroma’s van appels, peer en kokos, aangevuld met een vleugje vanille. Op het palet treffen we smaken van sappige citrus- en citroenschil met een heldere zuurgraad en ingetogen eik.

Wijn/spijscombinaties:
Als apéritief of gastronomisch met vers gevangen vis, gegrild gevogelte, of allerhande salades.

 Alcohol: 13,5%

Serveertip: 10 – 12 °C

Horizon: 3 jaar na botteling