Feteasca

Feteasca is een Oost-Europese druivensoort die in drie sub-variëteiten voorkomt. De witte Feteasca -alba staat aan de basis van de andere twee, de witte -regala en de rode -neagra. De druiven worden verbouwd in Hongarije, Roemenië, Bulgarije, de Oekraïne en Moldavië. De Feteasca- regala is de belangrijkste van de drie vanwege zijn hogere kwaliteit voor de wijnbouw. Hoewel de druif in de genoemde landen belangrijk is voor de wijnbouw, wordt er in West-Europa geen al te hoge kwaliteit aan toegeschreven vanwege het wat vlakke karakter van de wijnen. Door de hoge suikerproductie in de druif kunnen er wel goed zoete wijnen van worden geproduceerd, maar alleen de beste wijnen geven mooie hints van steenvruchten (perzik).

Scroll naar boven