Macabeu

Synoniem van Viura (Sp). Een neutrale witte mengdruif die de “ruggengraad” vormt voor blends. Is bestand tegen oxidatie en geeft kracht aan de wijn. Wordt toegepast in Rioja, Utiel-Requena, La Mancha en Languedoc-Roussillon.

Macabeu
MACABEU
bron: flickr.com