Altavins, Almodi Petit – blanco

8,25

Altavins, Almodi Petit – blanco is een Spaanse witte wijn met zowel bloemige als fruitige kenmerken (banaan, appel, citrus).

Details

Producent

Land van herkomst

Spanje

Streek

DO Terra Alta, Catalonië

Druivensoort

, ,

Oogstjaar

2015

Aanvullende informatie

Altavins Viticulors

 

ALTAVINS, ALMODI PETIT – BLANCO

Vinificatie:
Er worden drie soorten druiven voor deze blend geplukt, de Chardonnay, Grenache-blanc en de Sauvignon-blanc. De druiven worden met de hand geoogst. Vervolgens na-geselecteerd, geperst en gedurende 36 uur koude voorweking. Vervolgens gefermenteerd op RVS-vaten bij een constante temperatuyur van 16° C.

Smaakomschrijving:
heerlijke fruitige aroma’s van banaan, appel en citrus, aangevuld met bloemigheid. In de mond mineraal en rond met een fijne zuurgraad.

Wijn/Spijscombinaties:
Prima als (krachtige) aperitiefwijn. Maar ook goede begeleider van vis, wit vlees en salades.

Alcohol: 13,5%

Horizon: 3 jaar na botteling

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Altavins, Almodi Petit – blanco” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *