Weingut Schönhals – Riesling Selection – Bio

10,65

Biologisch geproduceerde Riesling selection van late oogst van de beste gronden van bio-producent Schönhals.

Details

Weingut Schönhals

WEINGUT SCHÖNHALS RIESLING SELECTION

Vinificatie:
druiven van late oogst (Spätlese). Geselecteerde trossen werden na zachte persing direct gekoeld  gevinifieerd om uitdrukking van fruit te behouden.

Omschrijving:
De betere Riesling van Weingut Schönhals. Een wijn met rijpingspotentieel. Genereus met hints van citrus en abrikoos, toenemend bij oudering van de wijn. Lange afdronk.

Wijn/Spijscombinaties:
frisse salades (geen looksoorten), zeevruchten (krab). Geouderd levert deze wijn een rijk palet van rijp zomerfruit en past dan goed bij salades op met bijvoorbeeld noten i.c.m. zachte dressings. Wijn staat ook op zichzelf voor een liefhebber van een bijzonder glas wijn. (vraag ons naar oudere jaargangen!)

Alcohol: 11,5%

Tip: serveren bij 12 – 14 ° C

Horizon:
6 jaar!

Aanvullende informatie

Land van herkomst

Duitsland

Streek

Biebelnheim – Rheinhessen

Oogstjaar

2013

Druivensoort

Druivencombinatie

100% Riesling

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Weingut Schönhals – Riesling Selection – Bio” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *