Trapiche Broquel – Torrontés

10,90

Deze Argentijnse witte wijn is rijk aan tropische aroma’s met verkwikkende zuren. In de smaak bloemig, fris en rond van karakter met een prettige afdronk.

Details

Producent

Land van herkomst

Argentinië

Streek

Cafayata Vallei – Salta

Druivensoort

Oogstjaar

2019

Biologische wijn

Nee

Aanvullende informatie

 

TRAPICHE BROQUEL – TORRONTÉS

Omschrijving:
Deze Torrontés is afkomstig van verschillende wijngaarden uit de in het Noorden van het land gelegen Cafayate Vallei bij de stad Salta.
De zanderige bodem ligt op 1750 m hoogte aan de voet van de Andes.

Vinificatie:
Traditioneel in RVS tanks onder temperatuurcontrole van 15-16° C. Rijping “sur lie” (op fijn depot) gedurende 5 maanden.
De wijn wordt hiermee comlexer en ronder van smaak.

Smaakomschrijving:
de wijn is rijk aan tropische aroma’s met verkwikkende zuren. In de smaak bloemig, fris en rond van karakter met een prettige afdronk.

Wijn/Spijscombinaties:
Prettige apertiefwijn en prima bij de fusion-keuken. Geurige gerechten met koriander, sushi en gamba’s.

Serveertemperatuur: 8-10 °C

Horizon: 5 jaar na botteling