QUINTA DA LAPA – TOURIGA NACIONAL RESERVA
Herkomst:
regio Tejo, bodems met kalksteen
Vinificatie:
temperatuurgecontroleerde fermentatie in roestvrijstalen tanks, aangevuld met 4 maanden rijping in Franse en Amerikaanse eiken vaten
Omschrijving:
Een rode wijn met een geweldige aromatische expressie van rijp rood fruit, aangevuld met aroma’s van zoete viooltjes, specerijen en vanille. Op het palet komt deze Touriga nacional sappig over en in toont ze een harmonische balans met een mooie zuurgraad. De finish is aangenaam met een grootse lengte.
Wijn/Spijscombinaties:
een mooie gastronomische wijn bij gegrild rood vlees, lams- en varkensvlees
Alcohol: 14 %
Tip: serveren bij 16 – 18 °C
Horizon: tenminste 8 jaar na botteling