EZIMIT-PLAVAC
Smaakomschrijving:
Plavac uit het zonnige Macedonië. Met een uitgebalanceerde combinatie van aroma’s. We ruiken vers donker bosfruit, kers tegen een milde achtergrond van peperkoek. De smaak is gemiddeld krachtig met een mooie fruitigheid en milde tannines en matig zuur.
Wijn/Spijscombinaties:
de wijn is prima als een iets krachtigere aperitiefwijn. Een ideale wijn bij bospaddestoelen-risotto.
Alcohol: 13 %
Horizon: tot tenminste 6 jaar na botteling.
Tip: serveren bij 16 – 18 °C