Montes Alpha – Pinot noir

16,35

Zachte en aromatische Pinot noir van hoge kwaliteit met een bom aan rood rood fruit in het glas

Details

Viña Montes

MONTES ALPHA – PINOT NOIR

Herkomst:
Valle de Aconcagua aan de kust

Vinificatie:
traditioneel, met een rijping in Franse eikenhouten vaten gedurende 10 maanden.

Omschrijving:
Deze Pinot noir is aromatisch, genereus en elegant van karakter met een parfum aan aroma’s van rood fruit die doen denken aan aardbeien en zure kersen in sterke drank. Hints van wilde bloemen en viooltjes geven ons de illusie dat we in de schaduw van een bos zijn. Het palet is sappig, met een zuurgraad die prima in evenwicht is met de zoetheid die wordt geleverd door zijn ronde en rijpe tannines. De afdronk is intens en plezierig zacht.

Wijn/Spijscombinaties:
sterk aanbevolen bij pesto pasta, zachte romig soepen (champignons, kip), kalfskoteletten, zalm, camembert kaas, champignon risotto, salade van rucola met kruiden en bruschetta.

Serveren bij: 14 -15 °C

Tip: 15 minuten voor het serveren openen.

Horizon:
tenminste 5 jaar na botteling

Aanvullende informatie

Producent

Land van herkomst

Chili

Streek

Aconcagua Vallei

Oogstjaar

2015

Druivensoort

Bekroningen

Decanter magazine oktober 2016 – 87 pts (2015)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Montes Alpha – Pinot noir” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *