PIZZOLATO – ROSATO SPUMANTE – DOC
Prosecco’s komen voor in de Spumante- en Frizzante-kwaliteit. Het verschil zit in de druk in de fles. Een Spumante heeft een druk van minimaal 3 bar. Een Frizzante is eigenlijk maar half-mousserend en derhalve van een lagere kwaliteit. De bubbels van de Spumante zijn fijner van structuur en geven een prettiger mondgevoel.
De Pizzolato – Rosato Spumante, gemaakt van de Raboso-druif, is een fijne, lichtrose gekleurde mousserende wijn. Sprankelend en aanlokkelijk in het glas met een ragfijne mousse. De smaak is mooi gebalanceerd. Prettig zacht in zuren en een tikkeltje van het droge af. Hiermee komen de rijpe aroma’s van kersen en bloemen goed tot hun recht. Gevinifieerd met de Méthode Charmat. De presentatie van de fles is aantrekkelijk. Een prachtige en heerlijke mousserende wijn waar je mee voor de dag kunt komen.
Alcohol: 9,5 %
Serveertemperatuur: 8-10 °C