Arinto is een van de populaire witte druivenrassen van Portugal, vanwege zijn goede zuurgraad en hittebestendigheid in de verbouw ervan. Het is een van de oudste inheemse druivenrassen van Portugal en komt waarschijnlijk oorspronkelijk uit Bucelas even ten noorden van Lissabon, waar hij zo’n 75% van de blend uitmaakt. In de Vinho Verde staat Arinto bekend onder de naam Pedernã. Naast de goede zuurgraad voegt de druif appel- en citrusaroma’s toe aan de blends. In de Alentejo en Beiras wordt deze druif vaak gemengd met Roupeiro.