Bergsig Estate – Pinotage

 12,40

Bergsig Estate – Pinotage is een intens geparfumeerde, naar  ceder, verse bosaarde, pruimen en donkere bessen geurende wijn. Gastronomisch en krachtig, maar met een zachte tanninestructuur en levendig zuur. Mooie wijn bij geroosterd vlees en Aziatische gerechten.

Artikelnummer: Dg-099 Categorie:

Bergsig Estate

 

BERGSIG ESTATE – PINOTAGE

Vinificatie:
hierover geeft de producent geen informatie. In ieder geval is de wijn houtgerijpt.

Smaakomschrijving:
De wijn, gemaakt van de Pinotage-druif, heeft een wat aards karakter, typisch voor deze Zuid-Afrikaanse druif. De wijn is intens geparfumeerd, geeft hints van verse bosaarde, ceder, pruimen en zwarte bessen. In de mond krachtig en vol van smaak  met levendige zuren en zachte tannines.

Wijn/Spijscombinaties:
deze wijn is vooral gastronomisch van karakter. Doet het goed bij Aziatische gerechten (Curry), Mexicaanse bonenschotels en andere gepeperde gerechten. Ook prima bij geroosterd wit of rood vlees (BBQ’s).

Alcohol: 14,5%

Tip: serveren bij 16 – 18 °C

Horizon: tenminste 5 jaar na botteling

Wijnhuis

Land van herkomst

Zuid-Afrika

Streek

Breede Rivier Vallei

Oogstjaar

2019

Druivensoort

Scroll naar boven