Castel Firmian – Pinot Grigio

 8,99

Castel Firmian – Pinot Grigio is een fris-fruitige wijn met een zachte textuur. Een uitstekende witte wijn als aperitief, maar ook bij lichte gerechten, wit vlees en vis

Mezzacorona

CASTEL FIRMIAN – PINOT GRIGIO

Vinificatie:
De druiven van de Pinot-gris worden tradidioneel verwerkt met na de kneuzing van de druiven eerst een koude voorweking gedurende 24 uur bij 18 – 20°C, gevolgd door temperatuurgecontroleerde gisting in roestvrij stalen vaten.

Smaakomschrijving:
een wijn met een fris en mild-aromatisch bouquet van witte fruitbloesems en Kamille. In de mond smaakvol met kenmerken van Golden delicious appel en citrus. I.h.a. friszuur en fruitig met een zachte textuur.

Wijn/spijscombinaties:
uitstekende aperitief-wijn. Tevens bij voorgerechten wit vlees en vis.

Alcohol: 12,5%

Tip: serveren bij 10-12 ° C

Wijnhuis

Land van herkomst

Italië

Streek

Trentino (Alto Aldige)

Druivensoort

Bekroningen

Berliner Wein Trophy, 2018 – Gouden medaille (2017), Mundus Vini, 2018 – Zilveren medaille (2017), Sommelier Wine Awards, 2018 – Zilveren medaille (2017)

Oogstjaar

2022

Scroll naar boven