PIZZOLATO – PINOT GRIGIO EXTRA BRUT – DOC
Prosecco’s komen voor in de Spumante- en Frizzante-kwaliteit. Het verschil zit in de druk in de fles. Een Spumante heeft een druk van minimaal 3 bar. Een Frizzante is eigenlijk maar half-mousserend en derhalve van een lagere kwaliteit. De bubbels van de Spumante zijn fijner van structuur en geven een prettiger mondgevoel.
De Pizzolato – Pinot Grigio extra brut, gemaakt van de Pinot Grigio, is fris en sprankelend in het glas met een ragfijne mousse en weerspiegelt de frisse zuren van blank fruit als appel en peer. De duidelijke tonen van citrus vullen het palet aan tot een heerlijk aperitief. Gevinifieerd met de Methode Charmat. De presentatie van de fles is aantrekkelijk. Een fijn-mousserende wijn waar je mee voor de dag kunt komen.
Alcohol: 9,5 %
Serveertemperatuur: 8-10 °C
