Savagnin is een druivensoort die voornamelijk wordt geteeld in de Franse regio Jura en in delen van de Elzas. De druif staat bekend om zijn hoge zuurgraad en aromatische karakter. Savagnin wordt voornamelijk gebruikt om droge wijnen te produceren, maar kan ook worden gebruikt voor de productie van mousserende en zoete wijnen. De bekendste wijn die van Savagnin wordt gemaakt is de Vin Jaune, een unieke Jura-specialiteit die vaak wordt beschouwd als een van de grootste wijnen van Frankrijk. De smaak van wijnen van Savagnin is complex en kan worden omschreven als nootachtig en kruidig, met hints van citrus en bloemen. Wijnen van Savagnin zijn over het algemeen licht tot medium van body en hebben een uitstekende bewaarcapaciteit.