Sagrantino

Sagrantino is een inheemse rode druivensoort uit Umbrië. Het heeft zijn eigen DOCG in de stad Montefalco. Sagrantino di Montefalco is groots, krachtig aards, kruidig, soms rokerig, tannineus, maar heeft ook zoetige kenmerken van kers en braam. De regels van de DOCG zijn dat de wijn pas na 2,5 jaar mag worden verkocht. Buiten het DOCG-gebied in de Colli Martani wordt de druif vaak geblend met Sangiovese en/of Berbera. De Sagrantino geeft dan meer kracht en diepgang aan de blend. De DOCG’s zijn niet goedkoop, maar zeer de moeite waard als oplegwijn, terwijl de DOC-blends met de Sangiovese heerlijk zijn.

 

Sagrantino
SAGRANTINO
Bron: flickr.com