Da Vinci

Da Vinci Winery

 

Da Vinci Winery
In 1961 sloegen 30 wijnboeren de handen ineen en richten een coöperatie op in het dorpje Vinci, in de Chianti-streek dat in het hart van Toscane ligt. Het had 70 Ha wijngaard. Sinds die tijd is het bedrijf uitgegroeid tot 750 Ha, ook in de omgeving van Siënna. Het hoofdkwartier van dit grote bedrijf ligt in de geboorteplaats van de genius en kunstenaar Leonardo da Vinci. In 1990 nam het bedrijf de Cantina di Montalcino over, waarmee het aantal aangesloten wijnboeren steeg tot ongeveer 200. Het bedrijf produceert de bekende labels van de grote Toscaanse wijnen als Brunello en Rosso di Montalcino en Chianti Classico. Uiteraard met de Sangiovese-druif die zijn beroemdheid aan deze streek te danken heeft. Ook wordt een beetje Merlot verbouwd. Voor de witte wijn wordt de Pinot-grigio toegepast, aangevuld met een kleine hoeveelheid Chardonnay, die de coöperatie overigens uit Veneto betrekt.