Petit Verdot

Petit Verdot is een rood druivenras dat traditioneel voorkwam in Bordeaux-blends. Dat was wenselijk vanwege de magnifieke potentie tot het ontwikkelen van rijpe druiven. Daar zit hem nu net het probleem. Petit Verdot wordt door de late rijping zelden rijp in Bordeaux, reden dat deze tot de verbeelding sprekende druif aan een reis is begonnen naar het zuiden van Frankrijk, Spanje en de Nieuwe Wereld. Daar waar het warm en droog is en de zomers lang zijn, gedijt de druif goed. De druiven zijn klein en geven eenmaal geperst een donker sap met veel schil en pitten, wat leidt tot een prachtige wijn met veel tannine en anthocyanen en met aroma’s van viooltjes.

 

petit verdot
PETIT VERDOT
bron: pixabay.com
  • -10%
    koop een fles Waterkloof Circle of Life red

    Waterkloof – Circle of Life, Red

    14,25 12,83
    0 Reviews
    14,25 12,83

    Waterkloof – Circle of Life, Red  is een wijn met aroma’s van cassis, specerijen en leer. Elegante smaak vol met rijp rood fruit zoals cassis en pruimen. Zachte tannines en een mooie zuurgraad en lange afdronk.