Witte wijn
Bodegas Pinord – Mireia
Bodegas Pinord – Mireia is dé wijn voor Aziatische gerechten met een parfum van roos en viooltjes. Mild en aangenaam. Dit uitgesproken karakter moet je geproefd hebben.
Bogle Vineyards – Chardonnay
Bogle Vineyards – Chardonnay is een State-of-the-Art Chardonnay. Deels gerijpt op Amerikaans eiken. Diepgaande wijn met tonen van appel en peer, aangevuld met nootmuskaat en vanille.
Bruno Michel, Champagne Assemblée Brut
Bruno Michel, Champagne Assemblée Brut. Licht-romige biologische Champagne met een fijne balans tussen zoet en zuur. Meerdere malen gekozen tot Champagne van het jaar door Harold Hamersma.
Butterfield Station, Chardonnay
Een mild hout-gerijpte Chardonnay met rijpe aroma’s van tropisch fruit, aangevuld met een vleugje vanille.
Castel Firmian – Pinot Grigio
Castel Firmian – Pinot Grigio is een fris-fruitige wijn met een zachte textuur. Mooie Pinot grigio. Uitstekend als aperitief, maar ook bij lichte gerechten, wit vlees en vis
Castel Firmian – Pinot Grigio, Riserva
Castel Firmian – Pinot Grigio, Riserva is een elegante Pinot Grigio met een uitgebalanceerde combinatie van zowel fruitige als florale- en houtinvloeden.
Château Husson, Châteauneuf-du-Pape, blanc
Château Husson, Châteauneuf-du-Pape, blanc is een intense, minerale en gastronomische Châteauneuf-du-Pape van hoge kwaliteit.
Château Penin, Sauvignon-blanc / Sémillon
Château Penin, Sauvignon-blanc / Sémillon is een bijzondere witte Bordeaux. Je proeft de kiezels. Fris en zeer mineraal met een breed aroma-spectrum van wit fruit, citrus en noten. Een waarlijk “andere” wijn.
Ciëlo e Terra, 3 Passo bianco
Ciëlo e Terra, 3 Passo bianco is een biologische witte wijn met aroma’s van tropisch fruit. Een wijn met een aangenaam zacht mondgevoel en mooie afdronk.
d’Arenberg, Hermit Crab – Marsanne / Viognier
d’Arenberg, Hermit Crab – Marsanne / Viognier is een verfijnde Australische witte wijn met een perfecte balans aan tropische smaken als Papaya, Pistache, Nectarines en steenvruchten. Fris, complex en breed inzetbaar.
Domaine Achille Thirion – Pinot blanc
Domaine Achille Thirion – Pinot blanc is een frisse, droge en soepele wijn met aroma’s van perzik, appel en witte bloemen. Zacht kruidig en mineraal van karakter.
Domaine Achille Thirion – Pinot gris
Domaine Achille Thirion – Pinot gris is een volle en levendige witte Elzas-wijn met een combinatie van milde aardse tonen i.c.m. honing en abrikoos.