Trincadeira

De Trincadeira is een lastige druivensoort voor de wijnbouw omdat hij niet altijd rijp wordt. Is dat wel het geval, dan is deze druif weer gevoelig voor rot. Daarom heeft de druif een voorkeur voor warme, relatief droge streken in Portugal. De beste resultaten met de Trincadeira worden daarom ook gehaald in Tejo en Alentejo. De druif is mede zo populair vanwege zijn hoge opbrengsten. Een goed gerijpte Trincadeira heeft een smaak van framboos en braam en een mooie tanninestructuur.

Synoniem: Tinta Amarela

 

Trincadeira
TRINCADEIRA
Bron: flickr.com